Hak & Partnersの創設者であるヤン・ハクの知識と経験は、HAK Conserven B.V.を創設したHak家族の家族のつながりによって形成されました。これはヨーロッパ最大のガラス製保存食工場の一つです。彼のトレーニングと仕事は、フィールドから市場（販売）までの農業チェーンのすべての側面をカバーしており、特にジャガイモ、果物、野菜に関する農食品チェーンに対する彼の全般的な経験と理解を生み出しました。 プロの活動は、ミドルイーストでピクルスや乳製品産業のエンジニアリングおよび製品開発プロジェクトに関与することから始まりました。オランダに戻った後、最初の業績は食品機械メーカーであるKomen+Kuin B.V.の再構築でした。 直後に彼はHAK B.V.の製造と物流を直接担当しました。家族の会社での5年間、彼は急成長と合理化（売上げの倍増、労働力の削減、中央集権化など）を経験した3か所の拠点の責任者でした。 これは後にHAKの監査役会で不可欠な資格となり、HAK B.V.が1992年に売却されたCSMグループで最良のパートナーを見つける際にも不可欠でした。 一方で、1980年にヤン・ハクは友人と共にH&H Beheerを設立しました。この会社はジャガイモの加工技術とシステムの供給で世界をリードするとともに、果物、野菜、およびスナック食品セクターで重要なプレイヤーとなりました。H&Hグループは1995年にDeilman/BMA組織に売却されました。 1992年、ヤン・ハクはHak & Partners B.V.を私的な会社として設立し、世界中のさまざまなプロセスと製品サプライチェーンのために農食品プロジェクトを設計および実行しています。 Hak & Partnersの活動の傍ら、ヤン・ハクはGMV-FME（オランダ食品加工機械メーカー協会）の長期会長を務め、FPME（ヨーロッパ食品加工システムメーカー）の理事会メンバーなど、さまざまな国際組織で役職を務めています。 また、彼はNAFTC（オランダ農業、食品、技術センター）およびMFS（メトロポリタンフードセキュリティ協会）の創設者および会長でもあります。Ploeger Oxbo GroupおよびTradin Organic Agriculture（Sunoptaの一部）の非常勤取締役会の会長として、彼は食品生産および技術セクターの世界的な展開について幅広い視点を持っています